Friday, October 12, 2012

馬六甲自由行

這次的班級旅行終於成行了。
星期五下午12時,一行16人,
在兩小時之內抵達了我們的目的地 -
屬於世界文化遺產的馬六甲。
好久沒來馬六甲了,
距離上次到這兒應該有8年以上了吧?
記憶裡只剩下紅屋、遺跡和大砲,
其他的都沒什麼印象了。
馬六甲的著名地標荷蘭城,俗稱紅屋區,
是荷蘭統治時期所建造的建築物。
在這裡,遊客在忙著照相,
三輪車夫忙於招攬客人。
每輛三輪車都各有特色,有著獨特的裝飾品,
有些甚至還有裝備揚聲器以播放音樂,
真的是百車爭艷!
馬六甲河,是馬六甲皇朝崛起時的主要貿易港口。
現在是個旅遊景點,遊客可報名參與遊船河。
船隻穿行於馬六甲河,帶領遊客從另一個角度欣賞馬六甲。
距離紅屋不到三分鐘的腳程,越過橋,
越過馬六甲河,就可以走到雞場街。
雞場街,各種民間著名美食的出沒地!
從遠方就可見到一條蜿蜒的紅龍,氣勢磅礴,
盤旋在雞場街的入口處,彷彿在迎接遊客們的到來。
話說這條龍不時會從口中噴水至跟前的水池。
矗立在雞場街入口處的紅色五層樓高建築物,
這間就是馬六甲最大的土產店 - 三叔公。
各式各樣的土產,加上精緻的包裝,
讓人有股購買的衝動。
位於三叔公裡的錢中園冰室,售賣多種熱冷飲和冰品。
該室的榴蓮晶露,聽友人說是非嘗不可的,
若到馬六甲必須一試,下次絕對要嚐嚐!
位於雞場街的店面在外邊看起來很小,
可進到店內,卻是非常寬敞,也很涼爽。
我們來到著名的Jonker88-大寶小食享用午餐。
這裡的美食包括多種峇峇娘惹麵食,
不同口味的晶露,有峇峇晶露、榴蓮晶露等,
都是不容錯過的特色美食。
Kahwin Laksa
Nyonya Asam Laksa










最富盛名的Satay Celup - 佳必多沙爹,
在當天卻關店了,非常可惜,無緣品嚐了。
於是,不死心的我們到另一家 - 萬里香,
去吃馬六甲特有的沙爹朱律。
在冰箱裡一串串的食材,等待著食客們的選取,
再放到充滿沙爹醬的鍋裡,
幾分鐘後就能開餐了。
聊著吃著,不知不覺就吃了數十串。
個人覺得這裡的食材較普通,味道是不錯的。
過後我們回到雞場街逛夜市去。
這裡賣些有什麼呢?
琳瑯滿目的小吃,裝飾品,衣服,首飾,玩具,書籍等,
地道小吃有炸馬鈴薯片、叮叮糖、冰糖葫蘆等。
有數個攤位是提供紋身服務。
之後我們到地理學家咖啡館-Geographer Cafe
體驗馬六甲市的夜生活。
它還是《夏日麼麼茶》這部電影的取景地。
與熱情的外國遊客來張大合照!
話說在馬六甲市,看到很多廣告板都是MAMEE。
拐過幾條街,繞了幾條路,都可見到關於MAMEE廣告。
在馬六甲的另一個美食 - 榴蓮泡芙。
榴蓮泡芙外鬆脆,內滑軟的榴蓮餡,
一粒一口吃,嫩滑的內餡在嘴裡化開,
美味極了,也俘虏了众人的心。
不得不嘗試的榴蓮泡芙!
提到馬六甲,不少人都會想起雞飯粒。
人氣和評價最好的兩間雞飯店都在雞場街 - 
和記,中華,經常都看到大排長龍。
而我們選擇了和記雞飯店。
其實雞飯粒就是把雞飯捏成粒狀而已,
味道其實並沒有什麼差別的。
雞肉和雞雜的味道沒什麼特別,
並沒有讓我們留下深刻的印象。
來到馬六甲,我們當然得品嚐千層蛋糕。
我們去到位於皇冠廣場的Nadaje準備大快朵頤一番。
每個千層蛋糕都有18-20層,蛋糕皮得一層一層地煎,
然後一層一層地塗上不同口味的新鮮奶油,
塗上焦糖再置入冰箱冷卻,終於完成啦!
整個製造過程都是手工的,費時約3小時。
我點的是香草原味,每層蛋糕皮香與新鮮奶油完美融合,
香滑柔軟的口感,入口即溶的千層蛋糕,
讓人齒頰留香,吃多也不覺得膩。
在河岸巨大的水車前留影。
馬六甲市似乎有很多不同主題的博物館。
但因為時間不夠,所以我們沒有去參觀。
在這巨大的船前,擺起海賊王漫畫裡的經典甫士,
拍了一張經典帥氣的照片!:D
個人觀點:榴蓮泡芙、晶露、千層蛋糕、叻沙
都是必吃的馬六甲美食~~~
當然,還有許多美食還沒品嚐過,
就保留給下次吧!
這趟馬六甲之行,有許多歡樂,
品嚐了很多美食,也遊覽了不少景點,
更增添了許多美好的回憶,
謝謝你們!:)