到了林田山，這裡給我們的感覺就是個有著濃厚文化氣息的小村落。當日的遊客寥寥無幾，因為星期一是休館日，所以我們只能到處走走，欣賞充滿日式氣息的建築物和木雕藝術品。
‘林田山，曾經是台灣第四大的林場。早在日據初期，日本人就開始在林田山地區進行開墾，直到1938年在此展開大規模的伐木作業。一直到民國八十年台灣全面禁止砍伐天然林木的政策開始實施後，林田山的伐木作業才正式停止。十餘年來，林區工作站相繼裁併、員工編制逐年刪減，林田山往昔的繁華場景也逐漸消失，變成今日沒落的小小山城。’
‘如今踏入林田山林場，那些遺留在山坡上的檜木房舍與舊鐵道，無一不是過往歲月的痕跡，在悠遠的歷史長河中，仍然散發出一股令人動容的人文氣息。事實上，在林務局及在地文史工作者的共同努力下，已為林田山保存了相當豐富的文化資源，除了各項日常生活文物、傳統消防器物、各式伐木機具，還有數不清的圖片書籍等文獻資料，均陳列在林田山林業文物展示館內，為林田山往昔的歷史留下完整的見證。’
這裡的氣氛幽靜，清新的空氣，讓人感到輕鬆悠閒。我們倆就隨性地散步，到處走走看看，感受昔日的林場風光。離開寧靜淳樸的林田山，我們先去享用午餐，再出發到今日花東縱谷的第四站 - 瑞穗牧場。
到了瑞穗牧場，我們就見到一大片綠油油的草原，蔚藍的天空，清新動人的遼闊景色。
在這一大片草原，有一隻活潑的鴕鳥正與遊客們互動，啄食著遊客餵的牧草，遠方還有數頭乳牛不停地在低頭吃草。
靠著源自中央山脈的潔淨水源灌溉，瑞穗牧場種植出一片油亮碧綠的鮮美牧草，飼養著300多頭壯碩健康的荷蘭品種乳牛，所生產的鮮奶已是高品質鮮乳的代名詞。瑞穗牧場開放給遊客與動物互動的地方不多，另外還有一家咖啡館、遊客中心、販賣部等。
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| 這是一個鯉魚池，飼養著許多條鯉魚。 |
瑞穗牧場的咖啡館提供每天現擠現煮的濃醇鮮奶、鮮奶饅頭，還有乳酪蛋糕、鮮奶酪、牛軋糖、乳製冰品等多種甜點，深受遊客的喜愛。我們倆試吃了各種口味的牛軋糖后，覺得口感最棒的是原味花生牛軋糖，買了數包與親朋戚友分享。
買好了牛軋糖之後，我們到販賣部逛逛。這裡當然少不了與乳牛相關的周邊產品，如玩偶、杯子、衣服等，還有一些奶香的手工香皂。
團友們都比約定時間早回到集合地點了，因為瑞穗牧場開放給遊客的地方不大，很快就走完了。由於其他三人想去海邊，所以師傅更改了路線，帶我們去七星潭。
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